Les produits naturels de l‘Association ephedurable.org
Rue de la Prairie 7, 1196 Gland
L'Association a pour but de permettre à de petits producteurs qui s'engage à promouvoir le développement durable de présenter leurs produits sur le site ephedurable.org.
ephedurable : ephe, comme éphémère, car la situation mondiale est une aventure dont personne ne connait la fin.
durable : comme développement durable, car c’est l'engagement des membres de cultiver dans le respect de l’environnement, et en produisant de manière durable.
Ce mouvement a engendré un formidable engouement à développer des idées, mettre notre savoir-faire en commun pour proposer les produits naturels de nos amis membre-terriens de :
Dans l’ordre des saisons, il y déjà la rhubarbe qui pointe son nez: cela nous donne des gelées top avec zestes de citrons et orange, jusqu’à la liqueur de rhubarbe au miel.
Nous attendons le sureau de printemps, car, succès oblige, nous sommes en rupture de stock en gelée de fleurs de sureau . Savez-vous qu’avec le sureau, vous avez une seconde chance. Les fleurs laissées au printemps deviennent baies en août: c’est le Sureau Duo et son histoire.
La préparation (prép), c’est toujours un lot distinct, unique, éphémère: donc profitez!.
Cela comprend gelée, confiture, sirop, spirit, jusqu’à la liqueur issu de l’alcool du même lot distillé.
Toutes les préps de raisins sont délicieuses. Encore une histoire d’H2O avec notre ami St Just et sa treille autoalimentée: vous la découvrirez avec la gelée de raisin blanc St Just.
Finalement, en nous faisant plaisir, le but est de transmettre la fibre que Dame Nature nous offre. Goûter nos gelées, confitures, sirops dans nos flacons de 1 dl, dans un présentoir utile et original :
Gland le 16 décembre 2021 Association ephedurable.org